宣汉县整治规范猪肉市场秩序
稿源:宣汉新闻网  2016-08-09 11:52:02 报料热线:51850000
    近日来,宣汉县开展了打击销售病死猪肉等违法行为的专项整治,对辖区内猪肉加工小作坊、冷库、批发市场、集贸市场、餐饮服务单位等场所进行了全面检查。
 
    整治行动重点检查猪肉生产经营者是否严格落实进货查验制度,所购猪肉是否有“两证两章”,猪肉生产经营企业是否购进、销售、使用无合法来源、无“两证两章”和腐败变质猪肉、病死猪肉等违法行为,严厉督促经营者坚持诚信经营,并广泛宣传《食品安全法》和《农产品质量安全实施办法》等相关法律法规、食品及农产品质量安全常识。
 
    截至目前,专项整治共检查经营单位900余家,未发现销售病死猪肉等违法行为。