心煮艺钻食颁奖盛典在京举行 致敬所有钻研美食的人
稿源:凤凰健康  2016-12-22 14:44:00 报料热线:51850000

2016年12月19日,2016心煮艺钻食颁奖盛典在北京金茂万丽酒店举行。本次颁奖盛典云集美食界的各路大咖,并且有“饭爷”品牌创始人、著名歌手林依轮、主持人时尚It girl温雅、世界体操冠军何可欣以及“飞鱼秀”当家女主播喻舟等明星到场助阵。

钻食颁奖盛典发起人李春晓

心煮艺:厚积薄发,再度开启美食界大狂欢

心煮艺品牌深耕美食领域5年,从分享烹饪心得,到传递食物文化,再到如今对美食背后的故事传播的关注,始终执着于对美食乃至美食文化的探索。这五年来,心煮艺制作了2000余期节目,走遍十余个国家和地区;拍摄了数百位国内外名厨和美食意见领袖,拥有了数十万的微信粉丝,取得了176亿次的全网播放量,更拥有长达10年的美食相关的品牌内容营销经验。不仅仅成就了一系列煮艺厨神的诞生,更是强化了对于心煮艺品牌文化的塑造,向新的美食传播领域不断开拓。而这所有成果的背后,都是因为对美食和美食人士的深沉敬意。

正如畅格美食传播创始人、心煮艺出品人,同时也是这次心煮艺钻食颁奖盛典发起人李春晓所言,因为对厨艺的崇拜,对美食的热爱和对美食内容的偏执,才有了在美食路上坚守10年的畅格美食传播,和5年来不断创新的心煮艺。也正是由于这种崇拜和敬畏, 才有了一年一度的庄重又充满人间烟火的颁奖盛典。

延续2015年第一届盛典的创新模式,今年的颁奖盛典依旧将“饕餮盛宴”与“颁奖盛典”融于一体,为到场的大咖、名厨、媒体和粉丝带来视觉、听觉、嗅觉、味觉的全方位美食飨宴,并共同以最崇高的敬意向所有钻研美食的人致敬。

著名美食评论家董克平

大师颁奖,明星助阵,钻食之心,世界共襄

致敬所有钻研美食的人,是这次颁奖盛典的灵魂所在。对美食的钻研之心,在这个世界中极为广泛,每位对美食有着钻研精神的人,都值得所有人致以真诚的敬意,这就是今年盛典的诉求。今年的心煮艺颁奖盛典像是一个美食界的大Party,号召了大半个美食圈齐聚于此,不分南北,无论中外。

而钻研之心虽广泛却并不泛泛。颁奖嘉宾的阵容使得心煮艺颁奖盛典的专业性同样不容质疑。本次盛典特别邀请了美食评论家董克平、厉家菜第二代传人厉晓麟、香港“食神”戴龙等美食界极为资深的大师来担任颁奖嘉宾,几乎占据了美食界翘楚的半壁江山。更有世界冠军滕海滨、张楠夫妇前来为获奖者颁发奖项。

本次盛典中揭晓了包括年度美食创意传播奖(林依轮) 、年度美食图书奖(陈晓卿《至味在人间》) 、年度致敬传承奖(王希富、甄建军、赵有光)、年度厨师荣耀奖(高新宇、吴灵江、王昌荣、Aniello、Marino)、年度美食公益奖(任芸丽) 、年度新锐主厨(Andrew、Danyi、Tina、Holly和Charlie) 等共计十项大奖。奖项设置涵盖了厨师,美食达人及媒体多个领域,细致的表达出心煮艺对于美食界不同纬度的感动与敬意。